Gesunde  Ernährung bedeutet nicht Verzicht!

Christine Gehrckens 

Ursachen für Übergewicht

Übergewicht kann verschiedene Gründe haben. Viele Faktoren können dabei eine Rolle spielen: 

  • zu viel oder nicht das richtige Essen
  • süße Getränke
  • zu wenig Bewegung
  • Stress und nicht genügend Schlaf
  • zu wenig Essen (viele Diäten)
  • Ängste/Gefühle
  • Gewohnheiten

Das alles kann, muss aber nicht zwangsläufig zu Übergewicht führen. Denn das entsteht meist aus der Kombination von mehreren Ursachen, die von Fall zu Fall ganz verschieden sein können.

Bei einigen Menschen ist das Sättigungsgefühl verloren gegangen. Andere haben seit frühester Kindheit gelernt, Stress mit Essen zu bekämpfen. Für ihr Belohnungszentrum ist dies der einzige Weg wieder ruhiger zu werden. Einige Menschen haben Schlafprobleme, die dazu führen, dass der Stoffwechsel gestört wird. Einige leiden unter Essattacken, die sie nicht mehr beeinflussen können. Sie verlieren beim Essen die Kontrolle über sich und können diese ohne fremde Hilfe selten wieder zurückerlangen.

Ich helfe Ihnen dabei herauszufinden, woran es bei Ihnen ganz persönlich liegt und wie Sie Ihre Ernährungsverhalten ändern können.  Ich gebe Ihnen vor allem nützliche Alltagstipps, wie Sie Ihr Gewicht in Balance halten. Auf Wunsch kann ich Ihnen auch einen individuellen Ernährungsplan zusammenstellen. Weitere Informationen erhalten Sie dazu auf meiner Seite „Leistungen“. 


Ernährungsberatung bei Übergewicht – kompetente Hilfe von Christine Gehrckens

Übergewicht ist ein Problem, das viele Menschen haben. Sollten Sie in Hamburg oder in der Umgebung wohnen, biete ich Ihnen eine Ernährungsberatung bei Übergewicht. Wichtig ist zunächst, dass Sie den ersten Schritt wagen und sich mit dem Thema richtige Ernährung bei Adipositas befassen. Meist sind es nur wenige Schritte und Sie starten in ein neues, schlankes Leben. Eine Ernährungsumstellung heißt, dass Sie den Focus auf andere und gesündere Lebensmittel legen. Ungesunde Nahrungsmittel vermeiden Sie häufiger. Das heißt nicht, dass Sie vollständig darauf verzichten müssen, denn jeder Verzicht birgt die Gefahr eines Heißhungers genau auf diese Lebensmittel. Gewicht verlieren in Hamburg ist einfacher als Sie denken.

Bei der Ernährung kommt es auch auf die gesellschaftliche Komponente an

Bei der Ernährungsberatung bei Übergewicht kommt es auch auf die gesellschaftliche Verflechtung des Menschen an. Essen ist mehr als nur einfache Nahrungsaufnahme. Sie findet meist mit anderen Menschen zusammen statt. Sie hat eine wichtige gesellschaftliche Funktion, der sich manche Menschen nur schwer entziehen können. Gewicht verlieren in Hamburg bezieht immer Ihr soziales Umfeld mit ein. Dieses kann förderlich oder dem Abnehmen hinderlich sein. Optimal ist es, wenn Ihre Familienmitglieder die Ernährung bei Adipositas unterstützen. Im Internet gibt es viele Seiten zum Thema Ernährung. Trotzdem können diese eine Ernährungsberatung nicht ersetzen. Erst durch ein persönliches Gespräch ermittle ich Ihre persönliche Situation und kann Ihnen konkrete Tipps geben. Im nächsten Termin sprechen Sie dann mit mir über Ihre Erfahrung. Ausgehen davon bekommen Sie von mir bei der Ernährungsberatung bei Übergewicht neue Hinweise. Diese modifizieren wir gegebenenfalls beim nächsten Mal, wenn Sie mir berichten, wie es funktioniert hat.

Kochen ist ein wichtiger Teil der Ernährungsberatung

Es mag auf den ersten Blick ein wenig seltsam anmuten, aber es ist wahr: Gewicht verlieren in Hamburg bedeutet auch, dass Sie sich mit Kochen befassen sollten. Aus diesem Grund biete ich ergänzend auch ein Kochtraining und Kochkurse an. Die Ernährung bei Adipositas und Übergewicht sollte sich dabei möglichst wenig auf Kantinenessen konzentrieren. Das Essen in Kantinen ist zwar in den letzten Jahren besser geworden, optimal ist es nach wie vor nicht. Meist ist es zu fett, zu süß und enthält zu wenig gesunde Bestandteile.

In den Kochkursen lernen Sie, wie Sie gesundes Essen mit viel Geschmack zubereiten. Bei der Ernährungsberatung bei Übergewicht steht natürlich die gesunde Gewichtsabnahme im Vordergrund. Bei den Kochkursen ist darüber hinaus auch die Verwendung von Salz wichtig. Salz führt zu Bluthochdruck und sollte deshalb nicht übermäßig verwendet werden. Fast immer lässt sich Salz durch Gewürze ersetzen.

Die längste Reise beginnt mit dem ersten Schritt

Gewicht verlieren in Hamburg mag Ihnen jetzt vielleicht als ein Ding der Unmöglichkeit erscheinen, wenn Sie einen Blick auf die Waage werfen. Denken Sie immer daran, dass es nie zu spät ist, sein Leben zu ändern. Sie können jetzt sofort damit beginnen, Ihre Ernährung bei Adipositas umzustellen. Ich unterstütze Sie gerne dabei. Machen Sie am besten noch heute einen Termin aus. Eine Ernährungsumstellung ist nicht mit Verzicht verbunden. Ganz im Gegenteil: Sie lernen neue Lebensmittel kennen und entdecken die Freude an der gesunden Ernährung. Das ist sogar eine Bereicherung Ihres Lebens. Bald werden Sie Ihr neues Leben genießen. Die Gewichtsabnahme kommt dann wie von selbst. Bei meinen Kochkursen lernen Sie andere Menschen kennen, die das gleich Problem haben. Dieses Gemeinschaftserlebnis verbindet und hilft Ihnen zusätzlich beim Abnehmen. 


Mit Ernährungsberatung in Hamburg langfristig abnehmen 

Wenn Sie schon seit einiger Zeit ein paar Kilos zu viel mit sich herumschleppen, dann wird es vielleicht Zeit für eine Ernährungsumstellung. Das gilt natürlich nur dann, wenn Sie sich nicht wohl in Ihrer Haut fühlen oder sich vor möglichen gesundheitlichen Folgen fürchten. Viele Menschen haben bereits schlechte Erfahrungen mit zahlreichen klassischen Diäten gemacht - nichts hilft auf Dauer und stets wartet der gefürchtete Jojo-Effekt. Mit einer Ernährungsberatung abnehmen ist hingegen auf einen langfristigen Effekt ausgelegt. Indem Sie gemeinsam mit mir lernen, gute von schlechten Lebensmitteln zu unterscheiden, können Sie Ihre Lebensweise langfristig umstellen. Meine Ernährungsberatung in Hamburg zum Abnehmen ist nicht dafür gedacht, schnell ein ausreichendes Ergebnis zu erzielen. Vielmehr geht es darum, zusammen mit einem Experten in Hamburg solche Erfolge zu erzielen, die Sie auch auf lange Sicht hin halten können. Wer seine Ernährung von Grund auf umstellt, der muss sich zukünftig keine Gedanken mehr um Diäten machen.